漁滬，是通稱在濱水區（溪、河、海）就地取材以黏土、木頭、竹子、石頭等個別材料，所建築之結構物。其目的是為了圍困魚群，限制其行動，並且方便人們可以進一步捕捉的陷阱式漁法。
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漁滬是世界性共通的傳統漁法，在全球多國皆有文獻記載，而澎湖地區的漁滬則是使用石頭作為建材，故稱之為石滬。其原理是在
潮間帶以石料堆砌成圓弧形的長堤，並透過潮汐漲退將洄游魚群圍困在此石堤範圍中，特別的是，因為澎湖
潮間帶的廣闊與長年累月的發展下，澎湖的石滬為提高捕魚效率與方便
巡滬人作業，而從中衍生出各種不同的型態與構造，如：
滬房、
滬門、
岸仔、
魚井、
腳路等，在澎湖的每一口石滬為因應當地的地勢高低、水流方向、離岸遠近、石材條件、漁獲多寡等因素，而具備相對應的構造，因此每一口石滬的外型與樣態不盡相同。以下介紹澎湖石滬的主要三種型式：
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弧形滬，又稱「淺滬」、「淺坪滬」、「籠仔圈」、「畚箕滬」、「高頂滬仔」、「
弧形石堤」等。
弧形滬是澎湖石滬的原型，是以石塊在
潮間帶排列成弧形長堤，通常建於沿岸淺水區，離岸較近、範圍較小，在建造的選址上相對於有
滬房的石滬而言，較無須考量水流、漁場等課題，是單純仰賴潮汐漲退的簡單型石滬。但隨著經驗與需求的發展下，
弧形滬也衍生出相對應的構造，如：
岸仔、
滬牙等；另外，在適合興建
弧形滬的場域，通常會有數口
弧形滬並肩相連，形同魚鱗，故又稱為「魚鱗狀石滬群」，如：
西嶼鄉
大池村、
小池角等石滬群。
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單滬房石滬，又稱「深滬」、「心型石滬」等。
單滬房石滬是指具有一個
滬房構造的石滬，除了圍困魚群之外，更多了誘導與集魚的功能。通常建於水位較深處，淺水區（
潮間帶）與深水區（深溝）的交界，離岸較遠、範圍較大，配合著地勢起伏、水流方向、石滬構造的導引，有
滬房的石滬一般漁獲量較好，也因此衍生出了
魚井、
腳路等構造。
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複數滬房石滬，此歸類為本澎湖石滬資料庫新增，原應稱為「雙
滬房石滬」或「雙聯滬」，但經離島出走工作室實際踏查與空拍，發現具有三個
滬房的石滬，並且不是單一個案，如：
吉貝村蚵仔窟滬、
瓦硐村半耳滬等，所以離島出走工作室特此將具有兩個
滬房以上的石滬定義為
複數滬房石滬，此類石滬的樣態多變，
滬房的位置有相互依偎（
東湖村頂隙滬）、各自獨立（
安宅里頂滬）、
伸腳一長一短（
吉貝村倒塞仔滬）等，從同一口石滬的不同
滬房位置，可以判斷出當初建造石滬時的地勢起伏、水流方向等資訊，如：
吉貝村將雙
滬房石滬中的
滬房與
伸腳分為「高
滬房」、「低
滬房」、「北
伸腳」、「南
伸腳」。
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未辨識石滬，是指無法被辨識與歸類之石滬，由離島出走工作室定義，符合以下三種情況之石滬便稱之為
未辨識石滬。一，具有明顯石滬特徵之遺跡，未有過調查與文獻紀錄。二、具有明顯石滬特徵之遺跡，但難以與現有紀錄比對核實名稱，如：同一處石滬群數量過多，但紀錄有所缺漏或位置不夠精確等因素，導致無法一一核實個別石滬的名稱。三、明顯人為排列石塊之遺跡，但未有過調查與文獻紀錄或無法與現有紀錄比對核實名稱，如：原有石滬改建或未興建完成之石滬等。
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內文編撰｜離島出走工作室，2020
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弧形石堤：指沒有
滬房的石滬，通常建於淺水區故稱「淺坪滬」，離高潮線較近故
吉貝人又稱為「高滬」，因其外形如弧，又稱為「畚箕滬」、「圓籠仔圈」。
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單
滬房滬：指有一個
滬房的石滬，通常建於水位較深的地區故稱「深滬」。目前全澎湖縣堪用的計有121口，倒塌93口，消失35口，合計249口，數量最多。
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雙
滬房滬：指有兩個
滬房的石滬，故又稱「雙聯滬」。本縣中仍屬堪用的18口，倒塌7囗、消失2口，合計27囗，以白沙鄉為最多，
瓦硐村密度最高。
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資訊引用｜澎湖的石滬，洪國雄，1999
