澎湖圖片
影像主題滬牙  
吉貝村瀨仔滬的滬牙
影像來源|離島出走。攝影人員|楊馥慈

滬牙

The Tooth

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離島出走
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滬牙,是供滬主站立以捕撈丁香魚的短石堤。
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滬牙在弧形滬與有滬房的石滬中都見得到,會設置在滬堤旁,且與滬堤之間會留下一道稱為「巷仔路」的缺口,以供魚群通過。而滬牙分為兩種型態,一種是單獨一支呈「一」字形,另一種則是兩支一對呈「〉」形,兩種型態都是從靠近滬堤那頭由高到低所疊砌而成的短石堤。滬牙為專屬滬主捕魚的構造,通常會多組存在於同一口石滬中,一組滬牙由一位滬主所使用,個別滬牙的使用權也是透過每年抽滬鬮時分配,「一」字形的滬牙可供一位滬主站立使用手抄網圍捕漁獲,而「〉」形的滬牙可供滬主滬主的親友雙人站立並分頭協力圍捕漁獲。
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內文編撰|離島出走工作室,2020
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滬牙則是深水滬仔的滬堤或岸仔的支堤,也是撈捕丁香專用的「工作枱」。長度都很短,高度也不高,只有大退潮時才會露出水面;和滬堤相連的地方還要再降低一些,以便留出一個俗稱為「巷仔路」的缺口,供魚兒通過。滬牙的形狀有「〉」形和「一」字形兩種,還有「正牙、「貼牙」或「副牙」之分。正牙的數目都和石滬的股份數相同,每位滬主都可以分配到一支;貼牙則是為了補貼漁獲比較差的正牙使用者而增設的,同一口石滬的滬牙都會因為所在位置的關係,而在漁獲上出現很大的差異(這種差異是無法改變的),而哪一位股東使用哪一個滬牙,則是經過抽籤之後就維持一整年的,所以會多分一副牙支給漁獲比較差的正牙使用人做為補貼,以力求公平,不一定每一位滬主都要分配到,所以數量比正牙少。
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資訊引用|吉貝石滬記憶圖像,林文鎮,2006
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滬牙:由滬岸向滬中央突建的捕魚小平台,後寮人叫「圍仔」、鳥嶼人為「巷仔」,共34囗。主要目的是提供建滬者每人一份專屬的捕丁香區位,所撈的丁香不必歸還當日有巡滬權的滬主
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資訊引用|澎湖的石滬,洪國雄,1999
吉貝村瀨仔滬,滬牙與滬堤之間所預留的缺口,稱為巷仔路。
影像主題滬牙  
吉貝村瀨仔滬,滬牙與滬堤之間所預留的缺口,稱為巷仔路。
影像來源|離島出走。攝影人員|楊馥慈
吉貝村瀨仔滬的滬牙。
影像主題滬牙  
吉貝村瀨仔滬的滬牙
影像來源|離島出走。攝影人員|楊馥慈
吉貝村瀨仔滬,滬牙與滬堤之間所預留的缺口,稱為巷仔路。
影像主題滬牙  
吉貝村瀨仔滬,滬牙與滬堤之間所預留的缺口,稱為巷仔路。
影像來源|離島出走。攝影人員|楊馥慈
吉貝村瀨仔滬,滬牙與滬堤之間所預留的缺口,稱為巷仔路。
影像主題滬牙  
吉貝村瀨仔滬,滬牙與滬堤之間所預留的缺口,稱為巷仔路。
影像來源|離島出走。攝影人員|楊馥慈
吉貝村瀨仔滬,呈「V」字型的是一對滬牙。
影像主題滬牙  
吉貝村瀨仔滬,呈「V」字型的是一對滬牙
影像來源|離島出走。攝影人員|楊馥慈
吉貝村瀨仔滬,呈「〉」字型的是一對滬牙。
影像主題滬牙  
吉貝村瀨仔滬,呈「〉」字型的是一對滬牙
影像來源|離島出走。攝影人員|楊馥慈
吉貝村瀨仔滬,在滬岸的凸出處為滬牙。
影像主題滬牙  
吉貝村瀨仔滬,在滬岸的凸出處為滬牙
影像來源|離島出走。攝影人員|楊馥慈
吉貝村瀨仔滬的滬牙。
影像主題滬牙  
吉貝村瀨仔滬的滬牙
影像來源|離島出走。攝影人員|楊馥慈
吉貝村瀨仔滬的滬牙。
影像主題滬牙  
吉貝村瀨仔滬的滬牙
影像來源|離島出走。攝影人員|楊馥慈