滬牙

滬牙，是供滬主站立以捕撈丁香魚的短石堤。
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滬牙在弧形滬與有滬房的石滬中都見得到，會設置在滬堤旁，且與滬堤之間會留下一道稱為「巷仔路」的缺口，以供魚群通過。而滬牙分為兩種型態，一種是單獨一支呈「一」字形，另一種則是兩支一對呈「〉」形，兩種型態都是從靠近滬堤那頭由高到低所疊砌而成的短石堤。滬牙為專屬滬主捕魚的構造，通常會多組存在於同一口石滬中，一組滬牙由一位滬主所使用，個別滬牙的使用權也是透過每年抽滬鬮時分配，「一」字形的滬牙可供一位滬主站立使用手抄網圍捕漁獲，而「〉」形的滬牙可供滬主與滬主的親友雙人站立並分頭協力圍捕漁獲。
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內文編撰｜離島出走工作室，2020
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滬牙則是深水滬仔的滬堤或岸仔的支堤，也是撈捕丁香專用的「工作枱」。長度都很短，高度也不高，只有大退潮時才會露出水面；和滬堤相連的地方還要再降低一些，以便留出一個俗稱為「巷仔路」的缺口，供魚兒通過。滬牙的形狀有「〉」形和「一」字形兩種，還有「正牙、「貼牙」或「副牙」之分。正牙的數目都和石滬的股份數相同，每位滬主都可以分配到一支；貼牙則是為了補貼漁獲比較差的正牙使用者而增設的，同一口石滬的滬牙都會因為所在位置的關係，而在漁獲上出現很大的差異（這種差異是無法改變的），而哪一位股東使用哪一個滬牙，則是經過抽籤之後就維持一整年的，所以會多分一副牙支給漁獲比較差的正牙使用人做為補貼，以力求公平，不一定每一位滬主都要分配到，所以數量比正牙少。
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資訊引用｜吉貝石滬記憶圖像，林文鎮，2006
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滬牙：由滬岸向滬中央突建的捕魚小平台，後寮人叫「圍仔」、鳥嶼人為「巷仔」，共34囗。主要目的是提供建滬者每人一份專屬的捕丁香區位，所撈的丁香不必歸還當日有巡滬權的滬主。
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資訊引用｜澎湖的石滬，洪國雄，1999

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